Jeruk Kasturi
Jeruk Kasturi
Jeruk Kasturitermasuk dalam famili Rutaceae, dikenal sebagai tanaman buah kecil yang aromatik dan sering dimanfaatkan dalam kuliner maupun pengobatan tradisional.
Citrus × microcarpa Bunge
Citrus × microcarpa Bunge – Merupakan spesies jeruk kecil yang dikenal karena buahnya yang harum dan kaya akan vitamin C.
☀️ Syarat Tumbuh
Iklim: Tropis hingga subtropis
Curah hujan: 1.500–2.500 mm/tahun
Suhu: 20–35°C
Tanah: Gembur, berdrainase baik, pH 5,5–6,5
Cahaya: Membutuhkan sinar matahari penuh
Drainase: Baik, tidak tahan genangan
🗣️ Nama Lokal
Indonesia: Jeruk Kasturi, Jeruk Sambal
Malaysia: Limau Kasturi
Filipina: Calamansi
Brunei: Limau Kasturi.
🌾 Agroekologi
Cocok ditanam pada agroekosistem pekarangan, kebun campuran, dan kawasan pertanian tropis dengan sistem pertanian berkelanjutan.
🌿 Morfologi
Akar: Akar tunggang dengan akar lateral yang menyebar
Batang: Berkayu, bercabang banyak, tinggi 2–4 meter
Daun: Tunggal, hijau tua, lonjong, mengandung minyak atsiri
Bunga: Kecil, putih, beraroma harum, berumah satu
Buah: Bulat kecil (2–4 cm), kulit tipis, hijau saat muda dan kuning saat matang
Biji: Kecil, berwarna putih kehijauan, jumlah sedikit
🌱 Budidaya
Perbanyakan dapat dilakukan melalui biji, cangkok, atau okulasi. Tanaman mulai berbuah 1–2 tahun setelah tanam, dengan perawatan yang meliputi pemangkasan, pemupukan organik dan penyiraman teratur.
💊 Khasiat
– Antibakteri dan antivirus
– Membantu pencernaan
– Mengatasi batuk dan flu
– Sebagai penambah nafsu makan
– Menurunkan kolesterol
– Membantu menurunkan berat badan dan mengecilkan perut
Sumber Pustaka
IPB Repository – Kandungan Jeruk Kasturi
