Kelengkeng Kristal

Kelengkeng kristal adalah cultivar buah longan dalam keluarga Sapindaceae yang menghasilkan dompol buah lebat dengan daging aril putih agak bening dan biji relatif kecil.

Sumber TanamanMart:https://www.tanamanmart.com/wp-content/uploads/2022/02/KELENGKENG-KRISTAL-7.jpg
Sumber bibitbunga.com:https://bibitbunga.com/wp-content/uploads/2015/05/kelengkeng-kristal-2.jpg
Sumber jualpohon.com:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6wmB9qyejGHG22xD4J4G3qXPl2GjUa3h3lWv7qpDrhzI0OKcS-IJhc3R6LFO3iGnzYFeq_1aBLKON0uqCa3HQmZ9CwR6HKXGPWvC2ta25ZNnEWFxvwjqktEMvZc6ZTL3F1QkOe-pnTaGs/h769-rw/pohon-kelengkeng-new-kristal-tanaman-siap-tanam-Ambon.jpg

Nama Latin Kelengkeng Kristal

Dimocarpus longan Lour.

Dimocarpus longan Lour. — “Kelengkeng Kristal” adalah salah satu kultivar/varietas unggul dari spesies ini yang populer di Asia Tenggara.

🔁 Sinonim

Euphoria longana
Nephelium longan

🌱 Habitat

Tumbuh baik sebagai tanaman pekarangan dan kebun di dataran rendah hingga perbukitan tropis, sering dibudidayakan dalam iklim tropis dan subtropis hangat.

☀️ Syarat Tumbuh

Iklim: tropis hingga subtropis hangat, toleran panas, tidak tahan beku.
Suhu: ideal 22–30°C; kerusakan jika turun mendekati titik beku.
Curah hujan: 1.200–2.000 mm/tahun, terutama dengan musim kemarau pendek untuk pembungaan baik.
Tanah: subur, berdrainase baik, pH netral sampai sedikit asam (pH ≈ 5.5–7).
Cahaya: membutuhkan sinar penuh sampai teduhan ringan, lebih produktif di lokasi cerah.
Drainase: sangat penting, genangan menyebabkan masalah akar.

🌍 Penyebaran Tanaman

“Kelengkeng Kristal” adalah salah satu kultivar/varietas unggul dari spesies ini yang populer di Asia Tenggara.

🗣️ Nama Lokal

Kelengkeng Kristal / Kelengkeng New Kristal / Lengkeng Kristal (Indonesia), longan (English), lam yai (Thai).

🌾 Agroekologi

Cocok untuk sistem kebun buah monokultur maupun agroforestry ringan, cocok untuk usaha skala kecil hingga komersial, dapat ditanam di pekarangan, pot besar, atau kebun intensif dengan tata jarak 8–10 m pada pola produksi komersial.

🌿 Morfologi

Akar: sistem akar serabut bercampur tunggang, relatif rapat, memerlukan drainase baik.
Batang: berkayu, kulit agak kasar, pohon dewasa dapat mencapai beberapa meter (variasi tergantung kultivar).
Daun: daun majemuk pinnate (6–9 pasang anak daun), lonjong, permukaan mengkilap.
Bunga: berkerumun (panikel) di ujung cabang, bunga kecil, berwarna kekuningan-coklat, ada bunga jantan, betina, dan biseksual pada panikel yang sama.
Buah: bulat, kulit tipis cokelat kekuningan, daging aril putih agak transparan (“kristal”), daging tebal relatif padat, biji kecil pada kultivar Kristal. Dompolan buah biasanya sangat padat.
Biji: keras, ukuran relatif kecil dibandingkan aril pada kultivar Kristal.

🌱 Budidaya

Perbanyakan: okulasi/grafting dari batang bawah unggul (cara umum untuk mempertahankan sifat kultivar).
Penanaman: lubang tanam diperkaya kompos/pupuk kandang, jarak tanam komersial ±8–10 m.
Pemupukan: pupuk dasar organik + NPK sesuai fase, pemupukan susulan tiap musim.
Penyiraman: rutin pada awal tanam, kurangi bila mendekati fase pembungaan (bergantung iklim lokal).
Pemangkasan: bentuk tajuk untuk ventilasi dan panen lebih mudah.
Hama/penyakit: jaga kebersihan, monitoring serangan kutu, lalat buah, jamur, lakukan tindakan IPM.
Panen: ketika kulit berubah warna matang; panen dalam dompol untuk kualitas komersial.

⚗️ Kandungan Bahan Kimia

Kaya akan: vitamin C, karbohidrat, polisakarida, polifenol, flavonoid, tanin, dan senyawa fenolik lain terutama pada kulit (pericarp) dan biji, bagian berbeda (aril, kulit, biji) memiliki profil kimia yang berbeda dan berbagai aktivitas biologis.

💊 Khasiat

Secara tradisional dan melalui studi modern: antioksidan, potensial imunomodulator, anti-inflamasi, anti-tyrosinase, serta aplikasi nutraseutikal, biji dan kulit juga dipelajari untuk sifat farmakologis (antimikroba, antikanker dalam beberapa studi in vitro). Namun klaim terapeutik perlu didukung uji klinis lebih lanjut.

🌿 Simplisia

Simplisia aril segar (buah segar dikonsumsi langsung) atau dikeringkan.
Simplisia pericarp (kulit) dan biji diolah sebagai ekstrak untuk penelitian dan produk tradisional.

🧩 Bagian Tanaman yang Dimanfaatkan

Aril (daging buah) untuk konsumsi segar/olahan, kulit (pericarp) dan biji untuk ekstrak obat/tradisional dan penelitian bioaktif, kadang daun atau bunga dipakai lokal.

🌿Ramuan Tradisional

Untuk “menguatkan tubuh / menambah stamina” (buah segar dimakan).

Ekstrak kulit / biji dipakai tradisional untuk sifat antioksidan/anti-inflamasi (dalam pengobatan rakyat Asia Timur).

Catatan: sebutan spesifik ramuan tradisional berbeda tiap daerah, klaim medis harus diverifikasi oleh tenaga kesehatan.

✅ Bahan-bahan

Buah kelengkeng segar 100–200 g (untuk konsumsi langsung) atau
Kulit kelengkeng kering 10–20 g untuk direbus/ekstrak (penelitian dan beberapa resep tradisional).

🍵 Cara Penyajian

– Konsumsi langsung aril segar sebagai buah table fruit.
– Rebusan: kulit kering direbus 10–20 menit lalu disaring untuk diminum sebagai “ramuan” (praktik tradisional di beberapa budaya).
– Ekstrak/serbuk komersial dibuat melalui pengolahan terstandar di industri nutraseutikal.

Sumber Pustaka

Kew / Plants of the World Online — Dimocarpus longan (taksonomi). Plants of the World Online
UF/IFAS — “Longan Growing in the Florida Home Landscape” (informasi budidaya dan identifikasi). Ask IFAS – Powered by EDIS
PROSEA / PROTA dan artikel budidaya lokal tentang Kelengkeng New Kristal (karakter kultivar). iplant.id+1
Review ilmiah: “Phytochemical constituents and biological activities of longan (Dimocarpus longan) fruit: a review” (Food Sci. Hum. Wellness / PubMed/PMC) dan artikel terkait tentang polifenol dan aktivitas bioaktif. ResearchGate+1

Post Views: 235

Kelengkeng Kristal