Lempuyang Hitam
Lempuyang Hitam
Lempuyang hitam adalah tanaman herba tropis dari keluarga Zingiberaceae (jahe-jahean) yang dikenal karena rimpangnya yang aromatik dan peranannya dalam tradisi kuliner serta obat tradisional.
Sumber: Sadabhumi https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fsadabhumi.com%2Fwikiherbal%2Flempuyang%3Fsrsltid%3DAfmBOorT-3zRSZIvwmp1rGSRbQQOPfC6xa8kD71Ec4AKCPibq5tW90El&psig=AOvVaw3WC7l_ybvSdL3F_WCzm9Zw&ust=1770273812620000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBUQjRxqFwoTCJj_o4Sev5IDFQAAAAAdAAAAABAL
Sumber: Pharmacognosy | Plants | herbal https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fwww.epharmacognosy.com%2F2021%2F12%2Fzingiber-ottensii.html&psig=AOvVaw31rQ9Yex6GZ1dOE5GCf4QK&ust=1770273744704000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBUQjRxqFwoTCOj98rGev5IDFQAAAAAdAAAAABAE
Sumber: Wikiwand https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.wikiwand.com%2Fsv%2Fmap%2FZingiber_ottensii&psig=AOvVaw31rQ9Yex6GZ1dOE5GCf4QK&ust=1770273744704000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBUQjRxqFwoTCOj98rGev5IDFQAAAAAdAAAAABAL
Zingiber ottensii Valeton
Lempuyang hitam (Zingiber ottensii Valeton) adalah herbaceous perennial dengan rimpang berwarna gelap di dalam dan batang yang menghasilkan bunga menarik serta aroma khas.
🔁 Sinonim
–
🌱 Habitat
Tumbuh sebagai herba rhizomatous di hutan sekunder, tepi hutan, pinggir jalan, dan area terbuka di kawasan tropis, sering ditemukan juga di kebun dan taman sebagai tanaman kultivar.
☀️ Syarat Tumbuh
Iklim: Tropis lembap
Curah hujan: Sedang hingga tinggi
Tanah: Subur dengan drainase baik dan banyak bahan organik
Cahaya: Toleran teduh hingga cahaya tersebar (semi-shade), tidak terlalu panas langsung
Air: Memerlukan kelembapan tanah yang baik tanpa genangan
🌍 Penyebaran Tanaman
Berasal dari Asia Tenggara (Indonesia – Jawa & Sumatra, Malaysia, Thailand, dan Myanmar), telah dibudidayakan dan diperkenalkan di beberapa wilayah lain yang memiliki iklim tropis/semi tropis.
🗣️ Nama Lokal
Sunda: Panglai hideung
Sumatera: Bunglai hantu
Batak Karo: Laja
🌾 Agroekologi
Lempuyang hitam cocok di ekosistem tropis dengan ketinggian rendah sampai menengah, tanah kaya bahan organik, dan kondisi semi-teduh, tumbuhan ini sering digunakan dalam sistem pertanian pekarangan dan agroforestry sebagai tanaman obat dan rempah.
🌿 Morfologi
Akar: Serabut, warna kuning keputih-putihan
Rimpang: Berwarna ungu/gelap di dalam dengan aroma kuat
Batang: Semu, hijau, tegak sampai 1,5-2 m tinggi
Daun: Elips, hijau, tersusun bergantian, panjang menengah
Bunga: Inflorescence berbentuk gelendong kerucut, sering dengan brakta warna merah-cokelat dan bunga krem-kuning/pucat
Buah: Setelah berbunga akan menghasilkan kapsul berwarna merah
🌱 Budidaya
Perbanyakan: Melalui rimpang atau rhizoma
Penanaman: Tanaman ditempatkan di tanah yang gembur, kaya bahan organik, dengan penyiraman cukup dan naungan ringan untuk meningkatkan pertumbuhan dan bunga
⚗️ Kandungan Bahan Kimia
Flavonoid
Flavonol
Sterol
Tanin
Saponin
Quinines
Triterpenoid
Isoflavon
Minyak atsiri
💊 Khasiat
Perawatan pascapersalinan
Meredakan demam dan batuk
Sakit perut, kram, dan kembung
Anti-inflamasi dan melancarkan peredaran darah
Sebagai tonik atau lotion untuk relaksasi
🌿 Simplisia
Simplisia disiapkan dengan:
1. Memilih rimpang yang segar
2. Membersihkan lalu mengiris tipis
3. Mengeringkan di bawah sinar matahari sampai kadar air rendah
4. Penyimpanan dalam wadah kedap udara untuk ramuan tradisional
🧩 Bagian Tanaman yang Dimanfaatkan
Rimpang adalah bagian utama yang digunakan untuk ramuan tradisional, obat, dan kadang dalam kuliner lokal, daun dan bunga kadang dimanfaatkan untuk aroma atau penggunaan estetika.
🌿Ramuan Tradisional
Ramuan untuk perawatan pascapersalinan:
✅ Bahan-bahan
Rimpang segar lempuyang hitam
🍵 Cara Penyajian
1. Cuci bersih rimpang
2. Kemudian dihaluskan dan ditempelkan di kening (untuk pemakaian eksternal)
Sumber Pustaka
- Socfindo Conservation https://www.socfindoconservation.co.id/plant/632
- NParks – Zingiber ottensii Valeton (flora info). https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/5/7/5796
- PROSEA / PlantUse – Zingiber ottensii. https://plantuse.plantnet.org/en/Zingiber_ottensii_%28PROSEA%29
- Plants of the World Online – Kew Science. https://powo.science.kew.org/taxon/urn%3Alsid%3Aipni.org%3Anames%3A873065-1
- GlobinMed – Zingiber ottensii botani & etnobotani. https://globinmed.com/medicinal_herbs/zingiber-ottensii-valeton-106287/
- Chemical profiling of essential oils (TCI Thailand). https://li02.tci-thaijo.org/index.php/NRJ/article/view/1135
