Durian
|

Durian

Durian

Durian adalah pohon buah tropis dari famili Malvaceae yang dikenal karena buah berkulit bertulang duri dan daging buahnya yang tebal serta beraroma kuat.

Nama Latin Kecombrang

Durio zibethinus L

Durio zibethinus L : spesies Durio yang paling banyak dibudidayakan untuk konsumsi internasional.

🔁 Sinonim

red-fleshed durian
Durio dulcis

🌱 Habitat

Durian tumbuh di kawasan tropis basah — hutan dataran rendah hingga lereng bukit yang lembap dengan kelembapan tinggi dan curah hujan tahunan yang besar. Pohon dewasa sering ditemukan di agroforestri dan kebun monokultur di Asia Tenggara.

☀️ Syarat Tumbuh

Iklim: Tropis basah; suhu optimal 24–32°C.
Curah hujan: 1.500–3.000 mm/tahun, dengan periode lembap berkelanjutan; beberapa varietas toleran terhadap musim kemarau pendek.
Tanah: Subur, dalam, berdrainase baik, pH sedikit asam hingga netral (pH ~5,0–6,5). Tanah yang tergenang buruk menyebabkan masalah akar.
Cahaya: Membutuhkan sinar matahari penuh hingga teduhan parsial pada fase awal; pohon dewasa mentolerir intensitas cahaya penuh.
Drainase: Sangat penting — drainase buruk meningkatkan risiko penyakit akar dan kematian

🌍 Penyebaran Tanaman

Asal: Asia Tenggara — Pulau Sumatra dan Kalimantan (Borneo) dianggap sebagai pusat keragaman/gen pusat domestikasi untuk genus Durio.
Sebaran: Dibesarkan luas di Malaysia, Thailand, Indonesia, Filipina, Vietnam, dan beberapa negara tropis lainnya; D. zibethinus adalah satu-satunya spesies durian yang banyak didistribusikan internasional.

🗣️ Nama Lokal

durian (Indonesia/Melayu), durian (Malaysia), ทุเรียน (Thai), 榴莲 (Cina), “king of fruits” (sebutan umum).

🌾 Agroekologi

Cocok pada agroekosistem kebun campuran, agroforestry, dan kebun komersial; pohon besar memberikan penaungan dan keragaman habitat; peka terhadap penggenangan dan variasi suhu ekstrim.

🌿 Morfologi

Akar: Sistem akar serabut bercampur dengan akar tunggang pada fase awal; akar cepat menyebar untuk menopang pohon besar.
Batang: Pohon tinggi (sering 25–50 m pada populasi liar, lebih pendek pada kultivar budidaya) dengan cabang kuat yang menahan buah berat.
Daun: Daun tunggal, tebal, berbentuk lanset hingga elips, permukaan mengkilap, susunan alternatif.
Bunga: Bunga besar, putih hingga krem, muncul berkelompok dan bersifat nokturnal (mekar malam hari); bersifat cauliflorous (bunga/ buah sering muncul di cabang besar atau batang).
Buah: Besar, berduri keras, daging buah (perkamen) berwarna putih sampai kuning/emas; bau khas kuat; biji besar di dalam segmen daging buah.
Biji: Ukuran relatif besar, dapat dimakan setelah dimasak pada beberapa varietas.

🌱 Budidaya

Perbanyakan: Biasanya dengan okulasi/grafting untuk mempertahankan sifat kultivar; juga dari biji untuk pemuliaan.
Pemeliharaan: Pemupukan seimbang (N-P-K + mikro), penjarangan buah, pemangkasan untuk struktur cabang, pengendalian hama dan penyakit, dan manajemen drainase.
Panen: Dikenali saat buah matang jatuh sendiri atau sebelum jatuh tergantung praktik kultivar. Banyak kultivar unggulan (contoh: Monthong, Musang King, Chanee).

⚗️ Kandungan Bahan Kimia

Durian kaya energi (karbohidrat), lemak tak jenuh, vitamin (termasuk vitamin C), mineral (kalium), flavonoid, karotenoid, serta senyawa volatil penyebab aroma (svm sulfur volatile compounds). Kulit dan biji juga mengandung fenolik dan triterpenoid.

💊 Khasiat

Tradisional: Buah sebagai sumber gizi; kulit, biji, dan daun digunakan dalam beberapa tradisi untuk pengobatan lokal (mis. antiradang, demam, masalah pencernaan — catatan: penggunaan tradisional bervariasi wilayah ke wilayah).
Potensi ilmiah: Studi in vitro/in vivo menunjukkan aktivitas antioksidan, hipoglikemik, hipokolesterolemik, dan aktivitas antimikroba pada ekstrak tertentu; bukti masih berkembang dan memerlukan studi klinis lebih lanjut.

🌿 Simplisia

Buah kering/frozen pulp: dijual sebagai produk pangan.
Kulit/sekam (pericarp): diekstraksi untuk fenolik/antioksidan dalam penelitian; biasanya disederhanakan menjadi simplisia kering untuk uji farmakologi.

🧩 Bagian Tanaman yang Dimanfaatkan

Daging buah (utama), biji (setelah pengolahan/olah), kulit/sekam (dalam penelitian dan beberapa penggunaan tradisional), daun (kadang untuk obat tradisional).

🌿Ramuan Tradisional

Ramuan untuk meredakan demam/antiradang (contoh tradisional): rebusan kulit durian atau daun (digunakan secara tradisional di beberapa komunitas). Catatan: efektivitas dan keamanan belum distandarisasi; hati-hati pada alergi/reaksi.

Bahan-bahan

Kulit/daun durian kering 10–20 g, air 500 mL.

🍵 Cara Penyajian

Cuci bersih kulit/daun, keringkan (opsional).
Rebus bahan dengan 500 mL air hingga tersisa sekitar 250 mL.
Saring dan minum hangat.
Peringatan: Jangan menggantikan pengobatan medis; konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum penggunaan obat tradisional.

Sumber Pustaka

  • Kew Science — Plants of the World Online: Durio zibethinus. POWO
  • Kew: “Durian. The king of fruit.” (keterangan umum morfologi & budidaya). kew.org
  • Aziz NAA, et al. (2019). Bioactive Compounds, Nutritional Value, and Potential Health Benefits of Durian (review). PubMed Central. PMC
  • Zhan Y., et al. (2021). Chemical constituents and pharmacological effects of durian (review). PMC. PMC
  • Khaksar G., et al. (2024). Durian (Durio zibethinus L.): Nutritional Composition, Health Benefits… (MDPI review). MDPI
  • GBIF / Pl@ntNet (data sebaran & observasi). GBIF+1

Similar Posts

  • |

    Jarak Pagar

    Jarak Pagar Jarak pagar adalah tanaman semak atau pohon kecil tahan kering dari keluarga Euphorbiaceae yang sering digunakan sebagai pagar hidup sekaligus sumber minyak untuk biodiesel. Nama Latin Jarak Pagar Jatropha curcas L. Jarak pagar (Jatropha curcas L.) adalah tumbuhan multi guna—dapat berfungsi sebagai pagar hidup, sumber minyak non-makanan, serta memiliki berbagai manfaat tradisional dan industri. 🌿Ramuan…

  • |

    Pohon Natal

    Pohon Natal Pohon natal adalah pohon kecil dari famili Euphorbiaceae yang tumbuh cepat dan sering menjadi spesies pionir di hutan hujan tropis yang mengalami gangguan. Nama Latin Pohon Natal Homalanthus populifolius Graham Pohon natal (Homalanthus populifolius Graham) adalah pohon kecil atau perdu tropis dari famili Euphorbiaceae yang banyak ditemukan pada tepi hutan hujan dan area…

  • |

    Paku Tanduk Rusa

    Paku Tanduk Rusa Paku tanduk rusa adalah fern epifit unik dari famili Polypodiaceae yang membentuk helaian seperti tanduk rusa dan biasanya tumbuh menempel pada pohon. Nama Latin Paku Tanduk Rusa Platycerium bifurcatum (Cav.) C.Chr. Paku tanduk rusa (Platycerium bifurcatum (Cav.) C.Chr.) adalah fern epifit yang memiliki dua jenis frond (steril dan fertil) dan hidup menempel pada pohon,…

  • |

    Kaktus Koboi

    Kaktus Koboi Kaktus koboi adalah kaktus kolumnar dari famili Cactaceae yang berfungsi sebagai tanaman hias, pagar hidup, hingga penghasil buah yang dapat dimakan. Nama Latin Kaktus Koboi Cereus repandus (L.) Mill. Kaktus koboi (Cereus repandus (L.) Mill.) adalah kaktus berbatang tegak menyerupai tiang dengan duri dan bunga malam berwarna putih besar yang harum. 🌿Ramuan Tradisional Ramuan untuk…

  • |

    Daun Ungu

    Daun Ungu Daun ungu adalah semak tropis hias dari keluarga Acanthaceae yang terkenal dengan daun variegata penuh warna. Nama Latin Daun Ungu Graptophyllum pictum (L.) Griff. Daun ungu (Graptophyllum pictum (L.) Griff.) adalah semak tropis hias yang berasal dari New Guinea. 🌿Ramuan Tradisional Ramuan untuk Mengatasi pembengkakan, sebagai diuretik atau emolien dan menyembuhkan luka: Sumber Pustaka Post…

  • |

    Rumput Siak-Siak

    Rumput Siak-Siak Rumput Siak-Siak adalah tanaman herba abadi rhizomatus dari keluarga Asphodelaceae (subfamili Hemerocallidoideae) yang berdaun pedang, menghasilkan bunga kecil dan buah beri biru, digunakan secara tradisional dan tumbuh di habitat lembap/tropis. Nama Latin Rumput Siak-Siak Dianella ensifolia (L.) Redouté Rumput Siak-Siak (Dianella ensifolia (L.) Redouté) adalah sebuah spesies tanaman herba rhizomatus yang menghasilkan bunga putih atau…