Jeruk Purut
Jeruk Purut
Jeruk purut adalah sejenis jeruk aromatik dari famili Rutaceae yang daun dan kulit buahnya beraroma kuat dan banyak dipakai dalam masakan Asia Tenggara.
Sumber Wikipedia Commons:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/C_hystrix_kaffir_lime_leaves.jpg/1200px-C_hystrix_kaffir_lime_leaves.jpg
Sumber MDPI:https://www.mdpi.com/pharmaceuticals/pharmaceuticals-15-00167/article_deploy/html/images/pharmaceuticals-15-00167-g001.png
Sumber: Kompasiana.com https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https%3A%2F%2Fwww.kompasiana.com%2Fginna19024%2F66bb7697ed64152a4658bd42%2Fjeruk-purut-si-asam-yang-serbaguna&ved=0CBYQjRxqFwoTCOjQse2MhJcDFQAAAAAdAAAAABBU&opi=89978449
🔁 Sinonim
Citrus auraria Michel
Citrus boholensis (Wester) Yu.Tanaka
Citrus celebica Koord.
☀️ Syarat Tumbuh
Iklim: tropis sampai subtropis hangat.
Curah hujan: sedang sampai tinggi, toleran pada musim hujan tetapi tidak tergenang.
Tanah: subur, gembur, pH netral sampai sedikit asam, drainase baik.
Cahaya: sinar matahari penuh hingga teduhan parsial (lebih banyak buah pada lokasi cerah).
Drainase: penting, akar tidak tahan genangan (rentan busuk akar).
🌿 Morfologi
Akar: tunggang dengan serabut, sensitif terhadap kelebihan air.
Batang: semak/pohon kecil berduri, bercabang rapat.
Daun: khas “double leaf” (daun sejati + pelepah yang melebar), tebal, mengkilap, aromatik.
Bunga: kecil, putih, harum, 4–5 kelopak.
Buah: bulat kecil ±3–5 cm, kulit kasar/berbintil (warted), hijau sampai kuning saat matang, daging sedikit berair dan sangat asam.
Biji: beberapa biji kecil dalam buah.
🌱 Budidaya
Perbanyakan: biji (lama berbuah) atau stek/pencangkokan untuk mempertahankan karakter.
Jarak tanam: pekarangan/konteiner; jika di kebun, 3–5 m antar tanaman.
Pemupukan: pupuk organik + NPK sesuai kebutuhan jeruk.
Pengendalian hama/penyakit: jagai faktor kelembaban, awasi kutu sisik, tungau, dan penyakit jamur, pangkas untuk sirkulasi udara.
Panen: daun dapat dipetik sewaktu-waktu, buah dipanen saat ukuran matang sesuai kebutuhan.
🧩 Bagian Tanaman yang Dimanfaatkan
Daun (paling sering), kulit buah (parutan/irisan), minyak esensial dari daun/peel, dan buah untuk keperluan tertentu.
🌿Ramuan Tradisional
Ramuan untuk gangguan pencernaan ringan (perut kembung, mual):
🍵 Cara Penyajian
1. Cuci daun, remas kasar
2. Rebus dalam 500 ml air selama 5–10 menit
3. Saring, minum hangat 1–2 kali sehari
Perhatian / Efek samping
Mengandung furanokumarina yang dapat menyebabkan fototoksisitas bila diaplikasikan ke kulit dan terkena sinar matahari, gunakan hati-hati untuk pengolesan kulit dan hindari paparan matahari siklus panjang setelah pemakaian topikal. Jangan menggantikan terapi medis tanpa konsultasi.
Sumber Pustaka
- Kaffir lime (Citrus hystrix) — Wikipedia. Wikipedia
- Potential Therapeutic Effects of Citrus hystrix DC and Its Bioactive Compounds — artikel review (MDPI / PubMed Central). PMC
- Citrus hystrix: A review of phytochemistry, pharmacology and industrial applications — ScienceDirect review. ScienceDirect
- Citrus hystrix — Missouri Botanical Garden / Plant Finder (informasi budidaya & morfologi). missouribotanicalgarden.org
- Givaudan Citrus Variety Collection (UCR) — Citrus hystrix (foto & distribusi koleksi).
