Markisa Besar
Markisa Besar
Markisa besar adalah tanaman merambat dari famili Passifloraceae yang dikenal karena menghasilkan buah berukuran sangat besar dengan daging buah yang dapat dimakan dan banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan serta tanaman obat tradisional.
Passiflora quadrangularis L.
Markisa besar (Passiflora quadrangularis L.) adalah spesies markisa tropis yang berupa tumbuhan merambat dan termasuk ke dalam genus Passiflora, dengan nama spesifik quadrangularis yang mengacu pada bentuk batangnya yang memiliki empat sisi atau sudut.
🔁 Sinonim
Granadilla quadrangularis (L.) Medik.
Passiflora hexangularis Raeusch.
Passiflora hullettii Mast.
Passiflora macrocarpa W.Thomps.
🌱 Habitat
Markisa besar merupakan tanaman merambat yang terutama tumbuh pada bioma tropis basah, baik di kawasan hutan maupun lingkungan daratan terbuka. Tanaman ini menyukai kondisi hangat, lembap, tanah subur dan memiliki drainase baik, serta dapat tumbuh dari dataran rendah hingga sekitar 1.000–1.200 m dpl.
☀️ Syarat Tumbuh
Iklim: Tropis basah hingga tropis dengan musim kering ringan
Suhu: 18–30°C
Curah hujan: 1.400–1.600 mm/tahun
Cahaya: Cahaya terang hingga teduh sebagian, dapat ditanam di bawah naungan ringan
Tanah: Sedang hingga ringan, kaya bahan organik, pH tanah optimal 6,5–7,5, toleransi sekitar 4,3–8,0
Drainase: Baik, karena genangan dapat mengganggu pertumbuhan akar
🌍 Penyebaran Tanaman
Markisa besar berasal dari kawasan Amerika Selatan, dengan sebaran asli menurut Kew meliputi Kolombia hingga Brasil. Saat ini tanaman telah diperkenalkan dan dibudidayakan di berbagai wilayah tropis dunia, termasuk Asia Tenggara, Afrika, Kepulauan Pasifik, Karibia, Australia, dan beberapa wilayah Asia lainnya.
🗣️ Nama Lokal
–
🌾 Agroekologi
Markisa besar merupakan tanaman merambat tahunan yang sesuai untuk agroekosistem tropis lembap. Tanaman dapat tumbuh pada lahan kebun, pekarangan, tepi hutan dan sistem pertanian dengan ajir atau para-para sebagai tempat merambat. Tanaman membutuhkan kelembapan yang cukup, tanah subur dengan drainase baik dan cahaya terang atau naungan ringan. Pemangkasan dapat dilakukan untuk mengendalikan pertumbuhan dan mempertahankan produktivitas
🌿 Morfologi
Akar: Akar tunggang (radix primaria) dengan tipe percabangan simpodial
Batang: Batang berbentuk segi empat dengan sudut yang bersayap, relatif kuat dan dapat memanjang hingga sekitar 15 m atau lebih. Tanaman memanjat dengan bantuan sulur
Daun: Daun tunggal, berwarna hijau, berbentuk bulat telur hingga elips lebar, dengan tepi rata. Tangkai daun sekitar 2–5 cm dan memiliki beberapa kelenjar kecil
Bunga: Bunga berukuran besar, soliter, sekitar 7,5–12,5 cm diameter, dengan warna putih hingga merah muda. Mahkota dan corona berupa filamen dengan pola warna putih, merah muda, ungu atau kemerahan
Buah: Buah berbentuk lonjong hingga bulat telur memanjang, dapat mencapai sekitar 20–30 cm panjang dengan diameter sekitar 12–15 cm. Kulit buah tebal dan berubah warna ketika matang. Daging buah berair dengan rasa manis sedikit asam dan dapat dimakan segar maupun diolah menjadi minuman
Biji: Biji berjumlah banyak, berbentuk pipih, bulat hingga agak menyerupai hati, berukuran sekitar 7–10 mm, dengan permukaan bertekstur/berjaring
🌱 Budidaya
Perbanyakan: Melalui biji maupun stek batang
Pemeliharaan: Tanaman membutuhkan para-para atau rambatan karena pertumbuhannya merambat kuat
⚗️ Kandungan Bahan Kimia
Flavonoid: vitexin, isovitexin, orientin, luteolin dan turunannya
Vitexin-2″-O-xyloside
Flavonoid C-glikosil
Alkaloid
Glikosida
Triterpenoid
Saponin
Glikosida sianogenik
Senyawa fenolik
Minyak atsiri dan senyawa volatil pada daging buah
💊 Khasiat
Mengatasi sulit tidur atau insomnia
Sakit kepala
Asma
Diare
Disentri
Keluhan pencernaan
Keluhan hati
Cacingan
Borok atau gangguan kulit tertentu
🌿 Simplisia
Simplisia dapat dibuat dari daun dan bunga:
1. Daun/bunga dipilih dan dicuci menggunakan air mengalir.
2. Tiriskan hingga tidak ada air permukaan.
3. Keringkan dengan sinar matahari tidak langsung atau oven sekitar
40°C hingga kadar air sekitar 10%.
4. Haluskan hingga menjadi serbuk.
5. Ayak menggunakan ayakan 60 mesh.
6. Simpan dalam wadah bersih, kering dan kedap udara.
🧩 Bagian Tanaman yang Dimanfaatkan
Daun
Bunga
Buah
Akar
Seluruh bagian tanaman
🌿Ramuan Tradisional
Ramuan untuk membantu mengatasi sulit tidur:
✅ Bahan-bahan
Seluruh bagian tanaman markisa besar sebanyak 5–15 g
Air secukupnya
🍵 Cara Penyajian
1. Cuci bahan tanaman hingga bersih
2. Rebus dengan air hingga mendidih
3. Saring air hasil rebusan
4. Minum air rebusan tersebut
Sumber Pustaka
- Royal Botanic Gardens, Kew – Plants of the World Online (POWO). https://powo.science.kew.org/taxon/urn%3Alsid%3Aipni.org%3Anames%3A675390-1
- FAO EcoCrop. https://ecocrop.apps.fao.org/ecocrop/srv/en/dataSheet?id=1639
- Socfindo Conservation. https://www.socfindoconservation.co.id/plant/731
- NParks Singapore – Flora & Fauna Web. https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/7/0/7076
- PubMed – Organic cultivation practices enhanced antioxidant activities and secondary metabolites in giant granadilla. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34310644/
- Cruz et al. (2023), Bioactive compounds, functional properties, and technological application of Passiflora quadrangularis: A review, JSFA Reports. https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsf2.108
